Cách làm sinh tố mít thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ!

Món sinh tố mít dễ uống và ngon miệng được làm từ múi mít chín, kết hợp với các nguyên liệu khác. Nó giàu chất chống oxy hóa và vitamin, giúp chị em giữ dáng và giảm cân hiệu quả. Mít chín có màu vàng, ngọt và mọng nước, không gây nóng nếu ăn vừa phải. Mít dùng làm sinh tố thường là loại dai, giòn, kết hợp với nước dừa để tăng thêm dinh dưỡng và giúp hồi phục sức khỏe. Hương vị được cải thiện nhờ chanh dây tươi, làm món sinh tố thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu cần thiết: 200g mít chín, 500ml nước dừa, 2 quả chanh dây.

Cách thực hiện: Cắt mít chín, bỏ xơ và lấy thịt, hoặc mua mít đã bóc sẵn tại siêu thị.

Bước 2: Cho mít cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và thêm nước dừa. Để sinh tố ngậy hơn, có thể giảm nước dừa và thêm nước cốt dừa.

Bước 3: Cắt đôi chanh dây, lấy cả nước lẫn cùi cho vào máy xay. Hạt chanh dây rất bổ dưỡng, nhưng nếu muốn sinh tố mịn hơn, có thể lọc bỏ hạt.

Bước 4: Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu. Có thể thêm đá để sinh tố mát hơn.

Lưu ý: Dùng mít chín đông lạnh để có sinh tố mịn và thơm mà không cần đá. Nếu không có chanh dây tươi, có thể dùng nước ép đóng chai, nhưng hương vị sẽ không bằng quả tươi. Chúc bạn thành công với món sinh tố mít!

Lợi ích sức khỏe: Mít chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, có thể cải thiện sức khỏe làn da và ngăn ngừa lão hóa.

Vitamin C quan trọng cho sản xuất collagen, giúp da căng mịn và giảm nếp nhăn. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa như lignans, isoflavones và saponins cũng hỗ trợ chống lão hóa. Mít giàu kali và chất xơ, tốt cho sức khỏe tim mạch. Kali giúp giảm tác động của natri lên huyết áp, trong khi chế độ ăn giàu chất xơ có thể giảm cholesterol, huyết áp và viêm. Mặc dù mít không chứa nhiều chất xơ như đậu xanh, nhưng vẫn giúp đạt lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày. Chất xơ giúp cảm thấy no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Sử dụng mít thay thế thịt giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể, nên mít non thường được dùng trong món chay. Ngoài ra, mít còn có tác dụng giảm viêm. Theo NIH, nam giới cần 90mg vitamin C và phụ nữ cần 75mg mỗi ngày. Một cốc sinh tố mít cung cấp hơn 20% lượng vitamin C hàng ngày, giúp giảm viêm và chữa lành tổn thương do gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ bệnh mãn tính.

Source: https://afamily.vn/lam-sinh-to-mit-theo-cach-nay-thom-ngon-hap-dan-tuyet-doi-20230627121642552.chn